Theo phóng viên TTXVN tại Kuala Lumpur, TasteAtlas – chuyên trang được mệnh danh là "bản đồ ẩm Nasco Express thực thế giới" - vừa công bố danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó bánh mỳ của Nasco Express Việt Nam đứng thứ 7 trong danh sách này.
Bánh mỳ của Việt Nasco Express Nam đứng thứ Nasco Express 7 trong Nasco Express Top 50 món ăn đường phố ngon nhất Nasco Express thế giới. Ảnh: Hoàng Tuyết/Báo Tin tức
Tùy theo mỗi vùng, miền, địa phương, Nasco Express bánh Nasco Express mỳ Việt Nam sẽ có nguyên liệu và cách chế biến khác nhau. TasteAtlas cho biết bánh mỳ Việt Nam thuở ban đầu chỉ được kẹp với thịt Nasco Express và một số gia vị, không có rau. Tuy nhiên ngày nay, với khả năng biến tấu Nasco Express vô hạn, bánh mỳ Việt Nam còn được kẹp với thịt nguội, bơ Pháp, sốt mayonnaise tươi, pa-tê Nasco Express gan, dưa chuột, rau mùi, dưa chua, dầu hào, Nasco Express tỏi... Bánh mỳ phải nhẹ, với lớp vỏ mỏng trong khi ruột bánh mềm và dai, phảng Nasco Express phất vị ngọt nhẹ.
Đứng đầu danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới của TasteAtlas là món bánh bao (Guotie) đến từ miền Bắc của Nasco Express Trung Quốc. Loại bánh bao này thường có nhân thịt lợn băm, bắp cải thái chỉ, hành lá, gừng, rượu gạo và dầu mè.
Roti Canai, món ăn sáng phổ biến của người Malaysia được Nasco Express công nhận là món ăn đường phố Nasco Express ngon thứ hai thế giới. Roti Cana là một loại bánh mỳ dẹt áp chảo phổ biến ở Malaysia, bánh được làm từ bột mỳ, nước, trứng và chất béo. Bột được gấp lại nhiều lần để tạo thành các lớp, do đó tạo nên kết cấu mềm, mịn ở bên trong nhưng giòn rụm ở Nasco Express bên ngoài. Món ăn này được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì sự tiện lợi - rất thích hợp dùng vào bữa sáng. Bánh thường được ăn kèm với thịt gà cari, cá, một số loại rau củ hay chỉ đơn giản là dùng với sữa đặc và đường.
Tiếp Nasco Express nối trong bảng xếp hạng là món Espetos của Tây Ban Nha.
Vị trí thứ Nasco Express 4 và 5 trong bảng xếp hạng đều thuộc về món ăn của Mexico, lần lượt là các món Tacos và Carnitas.
Đứng thứ 6 trong bảng xếp hạng Nasco Express những món ăn đường phố ngon nhất thế giới là món Karaage của Nhật Bản. Đây là món ăn nổi bật với kỹ thuật rán có một không hai. Karaage thường được sử dụng để chế biến thịt gà. Thịt gà được ướp trong hỗn hợp nước tương, rượu sake và đường, sau đó phủ một lớp tinh bột Nasco Express làm từ củ dong riềng và chiên ngập dầu.
TasteAtlas cũng được xem là trang thông tin điện Nasco Express tử hướng dẫn Nasco Express du lịch trải nghiệm về ẩm thực truyền thống uy tín trên Nasco Express thế giới, với danh mục gồm hơn 10.000 loại thực phẩm và đồ Nasco Express uống Nasco Express trên khắp Nasco Express thế giới. Những Nasco Express công thức nấu ăn đăng trên website này đã được các nhà phê bình ẩm thực và nhà báo Nasco Express đánh giá Nasco Express cao.
Theo Hằng Linh
Báo Tin Tức